Een lassi. Ik had er nog nooit van gehoord. Totdat ik het recept van mijn buurvrouw zag. Nu weet ik wat een lassi is:
een traditionele yoghurtdrank, afkomstig uit India en Pakistan. Je kunt het een beetje vergelijken met een smoothie.
De traditionele lassi wordt gebruikt als middel tegen maag- en darmklachten. Het recept van mijn buurvrouw is gemaakt met komkommer en munt en is een supergoed en fris drankje om te gebruiken na het sporten. Het bevat grote hoeveelheden calcium, en vitaminen a, b1, b2, b6 en b12. Je lichaam herstelt zich hierdoor sneller, het helpt je spieren weer op te bouwen en zich te herstellen
Wat heb je nodig?
1/2 komkommer
250 gram yoghurt
Handje muntblaadjes
Pureer de komkommer met de muntblaadjes en yoghurt met de staafmixer of in de blender tot een gladde drank. Schenk de lassi in een glas en serveer met een rietje. Wel direct serveren.
op zoek naar een leuke winterjas? klik hier
No comments:
Post a Comment